ほんまもん 紀州 匠の味 五点セット・三点セット は、“ お客様の声 ” から生まれた商品です。
梅干し、しらす、醤油、金山寺味噌それぞれの匠がつくりあげた紀州の味を一つの商品にまとめました。
ぜひご贈答にお使いください。
※なお、ご進物用商品につきましては、個々包装させていただきます。
《匠の味 五点セット》
金山寺味噌(250g)・ちりめん佃煮(100g)・手造り醤油(300ml)・天日干しちりめん(150g)・南高梅うす塩梅(200g)
《匠の味 三点セット(味噌)》
金山寺味噌(250g)・ちりめん佃煮(100g)・手造り醤油(300ml)
《匠の味 三点セット(梅)》
南高梅うす塩梅(200g)・ちりめん佃煮(100g)・手造り醤油(300ml)
《匠の味 三点セット(味噌・梅)》
金山寺味噌(400g)・南高梅うす塩梅(200g)・手造り醤油(300ml)
| 私たちが心を込めてつくりました | |
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| 梅干し生産者 不動 正己 | しらす生産者 前田 芳宏 |
| 土づくりからこだわり、伝統の技法とたゆまぬ努力の結晶として、これぞ本物の梅干しと自信をもってお届けします。 | 厳選したしらすを赤穂の天塩でさっと釜茹でしました。もちろん無添加ですので、小さなお子様からお年寄りの方まで安心してお召し上がりいただけます。 |
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| 醤油生産者 加納 恒儀 | 金山寺味噌生産者 数美 寿郎 |
| 「早く、大量に」という近代的な醸造法とは違っていますが、伝統的な醸造の素晴らしさは、その醤油を味わっていただければ必ずわかっていただけるはずです。 | 塩分ひかえめ、甘さと辛さのバランス、口の中に溶け込むまろやかさが自慢です。お茶漬けのお友に最も喜ばれる珍味です。 |